Gastronomía se define como el arte de seleccionar, preparar, servir y disfrutar alimentos. Es por ello que los alumnos del programa edicativo de T. S. U. En gastronomía a travez de la presentación del proyecto integrador "Festival del asado y el vino" demuestran y aplican los conocimientos adquiridos a lo largo de su formación el cual se llevara a cabo en las instalaciones de la Universidad Tecnológica De La Costa Grande De Guerrero el dia 3 de abril del 2020 a las 9:00am.
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