El bubble tea lleva perlas de tapioca negra que se mastican, están hechas de la raíz de yuca, camote y azúcar morena, que le da su color oscuro. La consistencia de las perlas es entre chicle y ositos de goma. Uno succiona las deliciosas perlas por un popote especial de gran tamaño, y momentos después uno se encuentra masticando mientras bebe. Mitad té, mitad postre, la combinación perfecta.
Nosotros preparamos la tapioca cada día para ofrecerle la mejor bebida.

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Zihuatanejo, Guerrero México.
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